QFN-DGJ-FD系列-生產型食品冷凍干燥機

• 產品概述

     真空冷凍干燥技術是目前上的食品脫水加工技術,與常用的烘干方法相比，用該技術生產而成的凍干食品，具有保質期長,復水性好,并且其色、香、味、營養(yǎng)成份俱佳等特點，干燥后的食品體積、形態(tài)基本不變，物質呈海綿狀，無干縮現象，可廣泛應用于蔬菜、水果、調味品、水產品、生物制品、藥品、飲料、標本等領域。 
而QFN-DGJ-FD系列生產型食品冷凍干燥機是我公司在吸收*進技術，結合國內同行產品優(yōu)點的基礎上，開發(fā)研制出來的新一代食品加工設備，是本公司長期為食品加工工業(yè)服務所作的新貢獻。 
    QFN-DGJ-FD系列

• 生產型食品冷凍干燥機工作原理：

所謂真空冷凍干燥就是將含水物質，經預處理后，在-30℃急速冷凍和真空環(huán)境下，使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質的干燥方法。   

• 生產型食品冷凍干燥機產品特點：
• 真空系統采用水封泵+油封泵的組合方式，初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預抽，維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作。可降低能耗，同時水封泵又可抽出水蒸氣，避免了油封泵由于排水性能差，水汽使泵油乳化變質，進而造成系統真空度不穩(wěn)定的弊端。
• 加熱為封閉式水循環(huán)系統，采用三通調節(jié)閥自動調水循環(huán)系統的供熱量，精確控制加熱板溫度，并由氮氣自動定壓，保證熱水工作溫度至120℃。
• 采用后置式及下置式捕水冷阱，與分體外置式冷阱相比，通路短，阻力小，水汽通路設計流暢，捕水均勻，提高捕水效率。捕水冷阱采用氨單項循環(huán)制冷的*方式，較通用的供液方式相比，制冷供液穩(wěn)定性好，易操作。中小型設備可采用氟利昂制冷，由膨脹閥調節(jié)供流量。 

• 主要參數

注：可根據客戶需要凍干的產品特性、日產量等來進行選型定制生產。